Electrocultivos para
Olivos
Entonces, ¿cuánto puede tardar en crecer un olivo? Sin duda, es una respuesta complicada, dado que dependen de múltiples factores. Sin embargo, sí que podemos hacer una estimación aproximada del tiempo que le toma a un olivo alcanzar la madurez y, por tanto, comenzar a dar frutos.
Factores que afectan los cultivos de Olivos
Clima
Los olivos prosperan en climas cálidos y secos, con veranos largos y soleados. Un olivo plantado en un lugar de clima húmedo o frío, tarda mucho más tiempo en crecer, ya que no es su clima habitual.
Suelo
El olivo es un árbol que resiste fácilmente a temporadas de sequía, si el suelo es demasiado arcilloso o está húmedo, el árbol retiene demasiada agua y afecta negativamente a su crecimiento. Conocido como asfixia hídrica.
El cuidado
Un olivo que recibe un cuidado adecuado, como el riego, la poda y las cubiertas vegetales, entre otros, puede crecer más rápido que uno que no lo recibe.
Tiempo estimado para dar frutos
Es importante tener en cuenta que estos tiempos son solo estimaciones y pueden variar según el olivo y las condiciones en las que crece. Algunos olivos pueden tardar más tiempo en dar frutos y convertirse en adultos, mientras que otros pueden hacerlo más rápido.
Además, es importante tener en cuenta que el crecimiento de un olivo no se mide solo por el tamaño que adquiera o por la cantidad de frutos que da. Un olivo puede llegar a ser “adulto” o “maduro” aun cuando no ha empezado a dar frutos, siempre y cuando haya alcanzado un tamaño y una forma que lo hagan adecuado para su cultivo.
Lo que afecta a los olivos
Plagas y patógenos
Los olivos son árboles resistentes, pero cada año se ve diezmada la producción debido al ataque de diferentes plagas. Pero estas son las consecuencias, no las causas.
La causa es el desequilibrio del ecosistema, especialmente el suelo, si se ha utilizado pesticidas, se ha labrado para quitar todas las hierbas de alrededor de los árboles, provocando un aumento de la temperatura y la rotura del ciclo de la tierra.
Mosca del olivo (Bactrocera oleae)
Es una de las principales plagas que puede afectar al olivar, en cualquiera de sus modalidades de plantación. Es un díptero semejante a la mosca común que vemos en cualquier hogar doméstico, de un tamaño algo menor (4-5 mm de longitud).
La época de máximo desarrollo de este insecto coincide con la primavera. Entre los meses de marzo y abril, las moscas adultas se alimentan de sustancias azucaradas presentes en las flores. Las hembras depositan sus huevos en aquellas aceitunas que no están picadas con anterioridad y en pleno desarrollo agronómico. La larva se desarrolla en el interior produciendo una disminución de peso, calidad y rendimiento de la oliva.
La forma de reconocer las aceitunas afectadas por la mosca del olivo es sencilla, ya que las zonas afectadas aparecen manchadas, con tonalidades blanquiverdes y amarillentas.
Barrenillo (Phoeotribus scarabeoides)
Es un micro escarabajo que se reproduce en el interior de la leña de poda a través de un orificio.
El barrenillo es difícil de erradicar debido a su particular forma de reproducción y vida (es un insecto de interior).
Prays del olivo (Prays oleae)
La nueva larva penetra en el interior de la flor alimentándose de los estigmas. Las mariposas ponen sus huevos en la aceituna recién cuajada y las larvas incipientes se acoplan en el interior del fruto alimentándose de la planta.
Algodón del olivo (Euphyllura olivina)
Es un insecto que vive de la savia y de los nutrientes del olivo. Las larvas segregan una cera blanca que cubre las hojas simulando una capa de algodón. El ataque de este insecto se reconoce fácilmente por la presencia de la típica borra algodonosa blanca que envuelve yemas y brotes nuevos, en el interior del cual se desarrolla el insecto (se trata de un insecto picador-chupador). Si el nivel de plaga es elevado, se produce el secado de muchas florales y afecta en gran medida a la cuaja de la aceituna, con la correspondiente pérdida de fruto y, por tanto, rendimientos.
Cochinilla de Tizne (Saissetia oleae)
Glifodes (Palpita vitrealis, Rossi)
Se le denomina también polilla del jazmín, ya que no solo ataca al olivo, sino también al jazmín y al madroño. Cuando los olivos están en proceso de formación, esta plaga destruye las guías de crecimiento, ocasionando el retraso en la formación de la cruz.
Productividad
El olivo produce cosechas abundantes cuando no existen factores limitantes importantes. La producción en el olivo se consigue minimizando o eliminando factores limitantes y no tanto optimizando factores productivos.
En la mayoría de plantas cultivadas, sobre todo aquellas evolucionadas en climas con temperaturas y humedades no limitantes en la estación de crecimiento y reproducción, suele ocurrir al contrario.
El olivo en primer lugar mira por su integridad física, y cuando esta no se ve comprometida, entonces produce frutos. Los factores que hay que tener en cuenta en el manejo del olivar para favorecer que un olivar sea productivo, son:
Agua
Luz
Recolección
Una larga presencia de la aceituna prendida del árbol, perjudica la floración de retorno. En la propia recolección, se pueden producir daños mecánicos graves que rompan tallos, ramas, corteza o incluso raíces, mermando las sucesivas cosechas.
Nutrición y salud del olivo
Factores abióticos
Los factores abióticos incluyen: condiciones climáticas como las temperaturas extremas, el exceso o deficiencia de agua, luz o nutrientes, suelo compacto, sequía, estancamiento de agua y/o prácticas de cultivo adversas.
En el Olivo, el estrés hídrico, temperaturas altas o bajas en exceso, granizos, etc., pueden afectar según el caso al crecimiento vegetativo, al reproductivo o a ambos.
Conclusiones
Productividad
El ciclo del olivo es bienal, por lo que lo acaecido en un momento dado en el ciclo del olivo, ya sea de manejo, clima, etc., repercute más allá de un año. Del mismo modo, la productividad se debe considerar como el sumatorio de cosechas de, al menos, dos años.
El olivo todos los años produce tanto aceitunas como brotes vegetativos. Estos brotes vegetativos serán los responsables de la producción del año siguiente y por consiguiente portarán la próxima cosecha.
La situación ideal de un olivar sería que todos los años hubiese una producción equilibrada tanto de brotes como de aceitunas.
Un año alto de aceituna puede ser bajo de brotes por la propia competencia entre crecimiento vegetativo y fructificación.
En los años de baja cosecha, el crecimiento vegetativo suele ser alto, debido a la preparación del olivo para el siguiente año.
Cuando existen problemas graves nutricionales, sanitarios o abióticos o de poda del olivar, puede mermar considerablemente tanto el crecimiento vegetativo como el reproductivo.
Ecosistema
La causa es el desequilibrio del ecosistema, especialmente el suelo, si se ha utilizado pesticidas, se ha labrado para quitar todas las hierbas de alrededor de los árboles, provocando un aumento de la temperatura y la rotura del ciclo de la tierra.
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Incremento mínimo de productividad
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Ahorro de agua hasta
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